T19 og R24 er ikke flydende metalandroider fra en James Cameron-film, men sangiovese-kloner med succes i Toscana og ikke mindst i Chianti Classico. T19 er ikke tilladt at bruge officielt fordi den har iboende virus, mens R24 ved talrige forsøg og smagstests i 1990erne viste sig at være den overlegne og sangiovese-agtige sangiovese blandt sangioveser. For langt de fleste sangiovesefans er Chianti Classico hjertet og udgangspunktet for druen – nogle sværger måske til Montalcino som dens kilde eller i hvert fald dens fornemste hjemsted. Ingen bevæger sig udenfor Toscana, når listen med favoritvine på druen skal laves… (fortsættes)