Vinbedømmelseskursus / online 6. maj & Taastrup 12. maj 2026

Bliv en bedre vinsmager!
Du øger din egen vinoplevelse og bliver stærkere til at vurdere vinkvalitet.

Ved du, hvordan man smager vin? Temmelig sikkert, men måske kan du alligevel få et fif eller tre til, hvordan man mere præcist dels øger ens egen vinoplevelse og dels styrker muligheden for at fortælle andre om oplevelsen. Det rigtigt svære er dog, at vurdere en vins kvalitet.

Der er stor forskel på at sige “jeg elsker den her vin (punktum!)” eller “jeg elsker den her vin FORDI… (etc.)”. Vinsmagning er i udgangspunktet subjektiv, men man kan sagtens lære metoder til kvalificeret at kvalitetsvurdere en vin på en mere objektiv måde.
På mit vinkursus lærer du grundigt om vinsmagning og du lærer at vurdere en vins kvalitet mere solidt. Vi skal ikke lave om på dine smagspræferencer – i sidste ende ER det dig, der skal drikke vinen, men viden om kvalitetsvurdering gør dig til en stærkere vinsmager.

Kurset består af en online session med fokus på smagningsprocessen inkl. 3 vine som du modtager derhjemme – og en offline smagning med 16 vine (8 sæt af 2 vine), som vi gennemgår og tester sammen med fokus på kvalitetsvurdering.

Alt dette indgår i Vinbedømmelseskurset

• Undervisning af René Langdahl
• Professionelt udarbejdet og fyldestgørende kursusmateriale (70 sider)
• 3 vine sendt til din adresse (forsendelsen er inkl. i kursusprisen)
• Smagning af 16 vine til fysisk event
• Flot personligt kursusdiplom

Bemærk: billetsalget slutter den 29. april kl. 10:00, så vi kan sende vinene til jer inden DEL 1.

Prisen for Grand Cru-årsmedlemmer er 1.395 kr. (differencen refunderes efter købet).

DEL 1: Online webinar “Vinsmagning” – onsdag den 6. maj 2026, kl. 19.00 – 21.00

Kursusmateriale – sendes direkte til din adresse inden online session:

• Kursushæfte Del 1 & 2 (udarbejdet af René Langdahl)
• 3 vine (3 x 0,75 l. flasker), der indgår i smagningen. Du får vinene tilsendt inden webinaret. Bemærk tre hel-flasker (så du kan jo godt invitere et par venner til at smage med).

Program:

• Introduktion af det samlede kursus
• Vinsmagning i praksis – de tre vine
• Forberedelse derhjemme inden Del 2
• Q&A

Hvis du ikke har mulighed for at deltage i DEL 1 online, så kan du se optagelsen inden DEL 2. Linket til optagelsen udsendes umiddelbart efter webinaret.

DEL 2: Fysisk event “Vinbedømmelse” – Tirsdag den 12. maj, kl. 18:00 – 22:00

I kurset indgår smagning af 16 vine i alt (8 sæt x 2 forskellige vine i hvert sæt, der smages op imod hinanden)

Kursushæfte Del 1 & 2 – inkl. bedømmelsesskemaer (udarbejdet af René Langdahl)

Program

• Kvalitetsvurdering – absolut, relativ, objektiv eller subjektiv
• Kvalitet – rangordning eller konstant
• Kvalitetsskalaerne i vinsammenhæng
• Vinkvalitetens elementer
• Vinkvalitetens elementer i praksis – din kvalitetsbedømmelse på fire niveauer
• Uddeling af kursusdiplomer

Bemærk: Du kan bestille flere billetter i samme ordre. Så sendes den samlede ordre med vine og kursusmateriale til din adresse som du indtaster i webshoppen.

Noget af spise inden kurset?

HUG/”Hos UFFE Gastronomi” tilbyder at I kan bestille bord før vinsmagningen og få noget at spise.
Til forret får serveres Skalddyrssuppe og til hovedret Braiseret Kalveskank. Prisen for forretten er 95 kr. og hovedretten koster 145 kr. – og retterne kan selvfølgelig bestilles som menu (240 kr.)

Klik her for at booke bord

Læs iøvrigt Bo Jacobsens oplevelser fra stedet

Ved evt. aflysning af smagningen refunderes billetprisen ekskl. prisen for evt. vine allerede fremsendt til DEL 1.
Du kan fortryde købet frem til 14 dage før det samlede kursusforløb (fra DEL 1: 06.05.2026), som aktiveres ved at sende en mail til medlemsservice@renelangdahl.com inden 14 dage før arrangementet (senest 22.04.26). Hvis købet af billetter er foretaget mindre end 14 dage før, da kan billeterne ikke refunderes. Men hvis du eller en fra din gruppe bliver syg/ikke har mulighed for at deltage, så har du mulighed for at sælge/videregive billetten/billetter til andre interesserede. Giv os blot besked om dette seneste to dage før DEL 1 eller DEL 2.