Ugens yndlingsvine i uge 12 er nærmest kun bourgogne, en enkelt tysker har sneget sig ind, men den er selvfølgelig på pinot noir. Der er BOURGOGNEUGE på renelangdahl.com – se dem alle med Premier Cru eller Grand Cru abonnement.
KLASSIKEREN
Bourgogne Aligoté 2024, Domaine de Chassorney. Frankrig
93
195 kr.
Bichel.dk
På tilbud lige nu. Bichel har vist nok købet hele det ene fad, som produceret i mikroårgangen. Og DET MÅ VÆRE ÅRETS KØB for aligoté! Frisk pære, eau de vie på williamspære eller birnenobstler fra Tirol, hvide ribs og citronmelisse, endda kaffir lime og valle, i det hele taget et enormt friskt udtryk. Saltsyre og våde jernstang, zinkspand og den klassiske aligoté-syre, som befinder sig et sted mellem citron og tungen på frostkold jernstang. Fremragende til prisen.
Log ind eller Tilmeld dig
Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her
