Mine yndlingsvine uge 32

Udvalgte anbefalinger er tilgængelige for Basis-medlemmer – og alle anbefalinger er tilgængelig for Premier Cru- og Grand Cru-medlemmer.

Yndlingsvinene: 3-5 vine, der har ramt mig, sagt mig mere end andre, provokeret positivt, smægtet mine smagsløg, overrasket, demonstreret vins mangfoldigheder eller ganske enkelt bare har vist klasse.

Vinene får ikke point – de er alle ANBEFALEDE! Men jeg inddeler vinene i kategorierne: “NYHEDEN”, “KLASSIKEREN”, “AVANTGARDEN” og “KIOSKBASKEREN”.

 

Ancestral 2022, Fitapreta/Antonio Maçanita, Vinho Regional Alentejano. Portugal
140 kr.
smv.dk
Lokale druesorter, roupeiro, antao vaz, rabo de ovelha, tamarez, alicante branco og endnu flere blandet som en hommage til old school Alentejo. Ren, frisk, pære, hvid fersken, kvæde, sursalt smag, tydeligt saltet citron, lemoncurd, knust lime, stenmel og bittermandel. Cool og læskende. Længevarende eftersmag, syren bliver hængende, fenoler og ikke mindst citronlunden bliver hængende. Lækkert, forfriskende. Antonio Maçanita excellerer i både rød og hvid, men jeg synes klart, at hans hvide er vildest. Uvirkelig friskhed når man tænker på det sahara-influerede Alentejo.

 

Se flere anbefalinger med fuldt medlemskab i enten Premier cru eller Grand cru

Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage til Shop