Ugens yndlingsvine er franske og italienske. No surprise. Dolcetto er stadig mystisk overset fra Piemonte, nebbiolo tager al stjernedrysset, men sådan bør det ikke være. Med Grand Cru eller Premier Cru abonnement kan du se alle ugens anbefalinger, som også tæller mesterlig pouilly-fuissé og saftspændt grignolino.
NYHEDEN
Dolcetto d’Alba 2023, Fogliati, Piemonte. Italien
93
168 kr.
terroir-vin.dk
Vildt imponerende dolcetto og endelig i en stil, der kombinerer druens bittersøde frugtighed med moderne saftighed. Fra en nordvendt parcel. Her er dyb kirsebær og endda blåbær, peberkrydret, tørret blomst og rosenpeber. Naturlig modenhedssødme og bitterstof på samme tid, moderne vermouth-touch. Annalisa Chiappa finder det spjætfriske frem i dolcetto.
Log ind eller Tilmeld dig
Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her
