Udvalgte anbefalinger er tilgængelige for Basis-medlemmer – og alle anbefalinger er tilgængelig for Premier Cru- og Grand Cru-medlemmer.

Yndlingsvinene: 3-5 vine, der har ramt mig, sagt mig mere end andre, provokeret positivt, smægtet mine smagsløg, overrasket, demonstreret vins mangfoldigheder eller ganske enkelt bare har vist klasse.

Vinene får point – og de er alle ANBEFALEDE! Men jeg inddeler vinene i kategorierne: “NYHEDEN”, “KLASSIKEREN”, “AVANTGARDEN” og “KIOSKBASKEREN”.

KLASSIKEREN

L’Inattendue, Domaine Lagille, Champagne. Frankrig
94
299 kr.
Domaine Lagille L’Inattendue Brut Champagne – Vinpusheren
Ren meunier, sur Mirabelle og kirsebær, creme vanilje, sur fløde med kirsebær, cut og skarphed, enormt salt, modigt niveau af bitterstof, indtagende blåbær, pinotnæse senere, træ, cool og fresh, salt og limesyre. Fremragende. Cremet fornemmelse i eftersmagen. Afsindig lækker og grotesk pris.