De elskende. Franskmænd kan noget med stednavne. Etymologer skændes vist stadig om navnets oprindelse og semiotikere ville helt sikkert vende sammenhængen den anden vej; navne skaber virkelighed. Når en vinmark hedder Les Amoureuses, så må vinen da være som kærlighed, omfavnende, varmende, snurrig, berusende og kærtegnende. Du kender det godt. I bøgerne står der, hvordan vinen fra det sted typisk smager og når vi så får vinen i glasset, er vores sanseapparat ikke stærkere end at vi meget ofte vil genfinde nøjagtig de egenskaber. Det gjorde vi også i fredags, men vi gjorde det før vinene blev afsløret og det rigtig interessante var faktisk, at den ene producent, Maison Drouhin, som fyldte mest i fokussmagningen i nærmest samtlige udgaver netop VAR kærtegnende, aende, blid, berusende og rørende. Jasper Morris foreslår navnet henviser til stedet som en elskovsrede, mens nogle producenter mener navnet stammer fra den lerede jords klistrende effekt så den klæber til støvlerne som ”elskende”.

Læs hele artiklen med fuldt medlemskab