Moselmestre – Materne & Schmitt og Tobias Feiden

De laver vin under samme tag. Ja undskyld, men de deler endda seng. Rebecca Materne og Tobias Feiden står bag hver deres vindomæne, men drøfter tydeligvis dagligdagsudfordringer og agronomiske overvejelser ved aftenbordet. Rebecca Materne laver vin sammen med veninden Janina Schmitt, som hun mødte på universitetet i Geisenheim og efter nogle år i kælderen sammen hos Reinhardt Löwenstein i Winningen, hvor de faktisk fik lov at dyrke egne små sideprojekter, besluttede duoen sig for selvstændighed i 2011. I dag ejer og lejer mikrodomænet 4 hektar og selvom ingen, hverken Janina Schmitt, Rebecca Materne eller hendes mand Tobias Feiden stammer fra Winningen eller bare Mosel, så endte de alle med at blive i landsbyen i den nordligste ende af Mosel-området. Nogle ville endda sige i den allermest udfordrende ende af floddalen. Winningen ligger nedenunder hele Moselområdets mest imponerende skiferskrænt, terrasseret og mikroparcelleret og med 150 højdemeter fra flodens overflade til de øverste terrasser. Byens to stoltheder, Röttgen og Uhlen, ligger henholdsvis lige nord for byen og lige vest for byen fordi Mosel slår et sving her.

Læs hele artiklen og se smagenoter med Grand Cru-abonnement

Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage til Shop