STORTEST – Bourgogne Rouge – rystende kvalitetsløft

Fakta om Bourgogne AOP

Bourgognes regionale appellationer omfatter ca. 49 % af Bourgognes totale vinmarksareal på 30.815 ha (eksklusiv Beaujolais) og 52 % af produktionen.

Bourgogne har 7 regionale appellationer: Bourgogne, Bourgogne Mousseaux, Cremant de Bourgogne, Macon, Bourgogne Passetoutgrains, Coteaux Bourguignons og Bourgogne Aligoté.

Under både Macon og Bourgogne-appellationerne er der såkaldte denominationer; 27 under Macon og 13 under Bourgogne. En denomination er en geografisk specificering på den regionale appellation – eks. vis. Bourgogne – Côte Chalonnaise, hvor druerne SKAL komme fra underområdet Côte Chalonnaise. Der er sket et gevaldigt kvalitetsløft specielt i Bourgogne-kategorien med denomination.

Alle er ren pinot noir – det SKAL de faktisk være

Vil du se vinene og læse konklusionerne fra smagningen kræver det fuldt abonnement, enten Premier Cru eller Grand Cru

Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her

0
    0
    Kurv
    Din kurv er tomTilbage til Shop