Er det ikke som om efternavnene flettes mere sammen og går igen oftere i Meursault, Puligny- og Chassagne-Montrachet? Morey, Colin, Pillot, Bouzereau, Lamy og ikke mindst Pernot. Og der er kommet endnu en Pernot til. Alvina Pernot, som allerede har modtaget ros og hendes egne ambitioner sigter mod skyerne. I sidste uge var jeg i Bourgogne og kørte forbi murene ved Montrachet-markerne. På østsiden af den smalle landevej ligger Batard-Montrachet og ved én af åbningerne sad en ny navneplade. Michel – Alvina Pernot stod der. Hun er barnebarn af husfaderen Paul Pernot og Michel er Alvinas far, men hun går solo nu sammen med sin mand Philippe Abadie. Siden starten i 2018 har Alvina baseret produktionen på frugt fra familiens marker. Paul Pernot har tidligere typisk vidersolgt halvdelen af produktionen til negocianter, men Alvina begyndte at aftage dele af høsten og seneste har hun overtaget nogle af familiens parceller.

Læs hele artiklen og se vinene med Grand Cru-abonnement