Château d’Yquem må være verdens mest berømte sødvinstempel. Jeg deltog for nyligt i en vertikalsmagning til historiebøgerne. Fra 2022 med spring gennem årtierne tilbage til 1929. Vi drikker alt for lidt sauternes – det er konklusionen efter den odyssé. Perfekte flasker i de fleste tilfælde, i det hele taget et forpustende højt niveau og en smagning jeg aldrig har haft mage til.
Læs om Château d’Yquem, historien, stedet og stilen og ikke mindst de 14 årgange af vinen med Grand Cru abonnement.
Log ind eller Tilmeld dig
Ved køb af medlemskab får du adgang til hele René Langdahls vinunivers med artikler, vinanbefalinger, stil spørgsmål direkte til René, adgang til eksklusive smagninger og meget mere. Tilmeld dig nu – klik her
