Pinot rimer på go’

Jeg vil væde på at de fleste tænker en rød frugtig og elegant vin når man siger pinot. Pinot noir,...

Echézeaux – den gådefulde grand cru ER grand cru… i de godes hænder

Et forsvar for gammel rioja

Det gale Galicien

Alsaces biodynamiske elite og ungdomsblod

Et forsvar for frodighed – heja Condrieu!

Kontrastvæsker

Sherry eller ikke sherry… tanker om flor og floromvunden tale

Rheinhessens ”hemmelige” spätburgunder-centrum

Tænk sig… en skarlagensrød vinmark med riesling

På jagt efter endnu flere genopstandne moselmarker.

Pergole Torte & Co… fra 80erne og legenden over dem alle!

Chic naturlighed – Foradori, nosiola og teroldego

Bordeaux 2016 – en friskfyrsårgang – perler på snor

Gudedrik… djævelskab og sodsværtede heksekunster