Hej René,
Jeg er i gang med at udvide min horisont på de hvide vine og er generelt utrolig glad for tysk riesling.
Mine erfaringer med tysk riesling afgrænses meget til Mosel, hvor jeg særligt er glad for Fritz Haag og S.A. Prüm.
Gennem diverse podcast har jeg flere gange hørt dig nævne riesling fra Rheinhessen og særligt de områder, hvor undergrunden er domineret af kalksten. Det er noget jeg gerne vil dykke mere ned i.
Hvilke producenter skal jeg kigge hen imod, hvis jeg efter din mening skal smage noget af toppen for riesling i Rheinhessen, som samtidig er muligt at få fat i gennem danske forhandlere?
Bh, Patrick.
—————
Hej Patrick,
Tak for mail om riesling fra kalksten i Rheinhessen. Du skal på jagt efter følgende:
- Keller – Atomwine – desværre stærkt allokeret, men det ER toppen
- Wittmann – Theis Vine
- Battenfeld-Spanier – Atomwine
- Gutzler – Fine Wines
- Dressigacker – Niche Vine
- Katarina Wechsler – Atomwine
- Seehof – Atomwine
God jagt!
Mvh.,
René Langdahl